I Abruzzo där allt finns ligger även Amber B&B Hotel

Precis där Abruzzoregionen är som skönast höjer sig Amber B&B Hotel på sin kulle över en by där det råder lugn. Hotellet är nyöppnat och betagande charmigt med åtta unika rum i en renoverad fyrahundraårig byggnad. Här kan man uppleva att tiden stått stilla samtidigt som närområdet erbjuder en mångsidighet av saker att utforska. Strandbad och kajakpaddling sommartid i det Adriatiska havet, följt av skördefest under hösten, skidåkning i det magnifika Roccaraso-området vintertid innan allt står i blom under våren.

Johan Boman driver tillsammans med det äkta paret Monika och Pjotr Izjek boutiquehotellet Amber B&B Hotel som är beläget i den idylliska lilla byn Villalfonsina. Närmare bestämt i Abruzzoregionen centralt beläget i Italien. Det sägs att Johan och Pjotr står för de vilda tankarna och inte ser några hinder medan Monika är den lugna personen som till slut får allt att fungera. Tillsammans bildar de en dynamisk trio som får drömmar att förverkligas. 

För att bedriva hotellverksamhet i Italien krävs tillstånd. Amber B&B Hotel har därför ett digitalt system, med namn SUAP, där pass, individ och tid för vistelse registreras. Utöver den lilla detaljen finns det mängder med krav att uppfylla och tillstånd att söka. Föreställ er att italiensk byråkrati är lika snårig som vägarna i bergen runt hotellet är. Då förstår ni också den glädje trion kände när de i augusti fick myndigheternas godkännande att öppna hotellet för gäster.

Byggnaden som hyser Amber B&B Hotel uppfördes år 1626 och bakom dess tjocka stenmurar döljer sig åtta kärleksfullt renoverade rum med fristående entréer. Varje gäst har tillgång till faciliteternas privata spa med bubbelpool, isbad och infraröd bastu, en trädgård med olivträd och en magnifik takterrass varifrån man från 375 meters höjd blickar ut över Maiellamassivet.
– Vi har restaurerat och delar nu med oss en bit av historien, berättar Johan.

Johan understryker att den fyrahundraåriga byggnadens ålder är dokumenterad men att det också finns tecken på att vissa delar av hotellet uppfördes redan under 1400-talet. Den varsamma renoveringen som pågått i närmare tre år har inte bara återställt huset till dess forntida glans utan även smugit in modern teknik och bekvämligheter såsom luftkonditionering och wifi.
– Vi har moderniserat samtidigt som vi bevarat, säger han.

En blandning mellan sött och salt, nord och syd

Inredningen kan liknas vid en nordisk touch där ljusa träslag och smäckra linjer till hundra procent är från Sverige och som körts ned till Italien. Alternativet att bevara den gamla inredningen var omöjlig eftersom huset var utdömt och bestämt att rivas innan Monica, Pjotr och Johan fick nys om det. Fem byggnadskonstruktörer hade uttalat sig om att byggnaden var omöjlig att restaurera innan de fick tag på en sjätte som faktiskt såg något annat och gav sitt godkännande.
– Av tradition är det i regionen vanligare att riva och bygga nytt än att renovera, säger Johan.

En sedvänja som troligen grundar sig på ekonomi då den teknik som erfordras är mycket kostsam. Johan berättar att de fick se sin budget tredubblas innan projektet väl stod färdigt och att det då stod klart för alla inblandade att det behövdes en skandinavisk vinkel som förklarade trions vilda idéer med att blanda moderniteter med det genuint uråldriga.

Varje rum i Amber B&B Hotel är unikt med konst från Norden. Exempelvis så består all konst i ett rum av Ulrica Hydman Vallien. Det ska vara tydligt för alla gäster att en bit av norr här smälter samman med söder.
– Därav också namnet Amber som är en ädelsten som bara finns i Östersjön, avslöjar Johan.

Det är närmare bestämt bara längs delar av den polska kusten och i delar av Skanör som den millionåriga bärnstenen återfinns. Dess gyllene och genomskinliga lyster som kan innehålla insekter och växtdelar var en gång för länge sedan kåda från barrträd som med tiden stelnat och fossiliserats. Under höstarna kan man se människor gå med ultraviolett ljus längs stränderna och söka efter ädelstenarna som under tusentals år bearbetats till smycken och prydnadsföremål med en ibland både medicinsk och magisk betydelse.

Välmående och njutning på Amber B&B Hotel

Numera lyser Amber B&B Hotel upp det italienska höstmörkret där gästerna kan vila upp sig efter att ha deltagit i traktens skördeprovningar och upplevt en av vinets mest spännande faser. Och på hotellet kommer även vinet flöda varje kväll där noga utvalda buteljer är med om att berätta fortsättningen på historien.
– Mellan klockan sex och tio på kvällen är vinet gratis, förklarar Johan.

Han beskriver hur hotellets moderna vinkällare byggts ovanpå en äldre vinkällare där man genom ett glasgolv tittar ned på månghundraåriga fat. Fruktiga dofter blandar sig med jordens och höstens förmultnande. Det lokala vinet känner vi som Montepulciano och i hotellets direkta närhet återfinns över femtio vinerier.

Varje morgon inleds med en kontinental frukost gjord på lokala råvaror där Abruzzoregionen bjuder på sin absoluta skönhet. Det är närodlat, välsmakande och jordnära. På hotellet finns ingen restaurang men det är nära till några pärlor som serverar traktens rustika och traditionsfyllda läckerheter.  Vissa går att njuta att njuta av året om, andra är mer säsongsbetonade. Det är tydligt att trakten förändras mellan årets skiftningar.

Variationen bjuder på en tilltalande mångsidighet. Sommartid bjuder trakten på tilldragelser som kajakpaddling och bad på steniga stränder likväl som fina sandstränder. Mellan december och februari bjuds det på skidåkning i världsklass men till en bråkdel av priset i alperna. Amber B&B Hotel ordnar med transport till och från skidområdet Roccaraso som är en pärla närmast nyttjad av lokalbefolkningen samt entusiaster från Rom och Neapel.

Året om finns det plats för vandring, kontemplation och spännande utflykter i närområdet. I närområdet finns ett rikt djurliv med björn, varg, rådjur, vildsvin och mängder av fåglar. De lever fritt i de grönskande bergen varav delar har status som nationalpark. Det finns de som påstår att just i det området finns det renaste vattnet i världen. Flugfiskarna som söker sig hit är lyriska.

Vattnet till kranen på hotellet kommer direkt från de tretusen meter höga bergspassen och längre ned återfinns en stor del av landets pastatillverkning som med hänvisning till vattnets kvalitet etablerat sig i Abruzzo. Vattnet bidrar även till utfallet av det som odlas oavsett om det är druvor, frukt eller annat grönt.  Abruzzo är en plats som skapat njutning för människor i tusentals år och i närhet av hotellet finns det gott om bevis på detta i form av arkeologiska lämningar. Sammantaget är det här en plats för den som njuter av livets goda.

Än så länge är området oetablerat

Det tar tio minuter med bil till stranden som i sig är barnvänlig men hotellet riktar sig inte direkt till barnfamiljer.
– Du ser det Adriatiska havet från hotellet som ligger högst i byn, säger Johan.

Han lägger till att Amber B&B Hotel inte heller är bara en plats att sova på utan snarare en plats där var och en kan hitta sitt inre lugn i traktens stora stillhet. Alla vinklar och vrår visar tydligt att de som en gång byggde huset inte tänkte linjärt och rätvinkligt. Husets exteriör följer i stället landskapets böljande och vindlade linjer. Det är två kilometer fågelvägen till havet men på väg är sträckan en bit över fyra kilometer som slingrar sig mellan olivlundar och raviner. Det inbjuder till lugn och varje gäst upptäcker instinktivt att det här är en plats där man kan varva ner och njuta av att andas. Många finner också att de känner sig som hemma.
– Pjotr, Monika och jag har alltid haft den här drömmen om en bit av Italien, avslutar Johan

Och nu bjuder de in er att dela den.